健康功效
牛肉：补脾胃、强筋骨、益气血
土豆：和胃、解毒、消肿
洋葱：健胃、祛痰、利水
食材用料
| 牛肉一斤相克食物 | 土豆一个相克食物 |
| 洋葱一个相克食物 | 姜适量相克食物 |
| 咖喱粉适量 | 盐适量 |
| 鸡精适量 | |
咖喱土豆炖牛腩的做法
1.牛肉切块
2.焯水
3.焯好后的牛肉放入高压锅内压熟
4.土豆胡萝卜去皮
5.切滚刀块
6.锅中做油先放胡萝卜煸炒
7.然后下土豆翻炒至七八成熟
8.煸好的土豆盛出
9.准备咖喱粉，辣椒油，牛肉，洋葱切块，酱油，姜
10.锅中放油，放入姜片，几块洋葱炒出香味
11.3加入咖喱粉炒香
12.翻炒
13.加入牛肉
14.加入煮牛肉汤
15.大火烧开加入土豆胡萝卜，加入盐调味
16.加入洋葱
17.如果喜欢吃稠的加入少量的淀粉
18.加入鸡精关火
19.来碗米饭浇上咖喱土豆很棒呀
20.成品图
