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法式芦笋浓汤的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 22:13:50  阅读:7507 来源:本站原创 作者:张延

健康功效

芦笋:利水、清热、增强免疫力

食材用料

芦笋300克相克食物 小土豆1个
牛奶500毫升相克食物 淡奶油50毫升
黑胡椒少许 蛋黄1个
鸡汁20毫升

法式芦笋浓汤的做法

  • 1.主要食材洗净备用。

  • 2.新鲜芦笋切去根部较硬部分、洗净,切下顶部嫩尖,余下部分切段。

  • 3.土豆去皮、切成小块备用。

  • 4.锅中放清水大火烧开,先放入笋尖部分焯烫几秒钟捞出浸在凉水中。

  • 5.接着放入芦笋的梗小火煮10分钟,捞出备用。

  • 6.再放入土豆块小火煮15分钟左右,捞出备用。

  • 7.把焯烫好的芦笋和土豆放入豆浆机。

  • 8.加入牛奶、淡奶油、蛋黄、黑胡椒。

  • 9.在滴入鸡汁。

  • 10.开启营养米糊键进入操作程序。

  • 11.程序结束后,要口感更滑,可过滤一次,加入备用芦笋嫩尖即可。

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