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椰奶冻(小方)的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 01:00:14  阅读:4318 来源:本站原创 作者:林峰

食材用料

淡奶油95g 吉利丁片2片
椰浆60g 纯牛奶135g
白砂糖35g相克食物

椰奶冻(小方)的做法

  • 1.将吉利丁片放冷水里泡软捞出

  • 2.将椰浆、纯牛奶、白砂糖放入同个容器中隔水加热至砂糖融化

  • 3.待砂糖融化后离开水后倒入淡奶油搅拌均匀

  • 4.搅拌均匀后放入已泡软的吉利丁片并搅拌至丁片融化

  • 5.放凉倒入保鲜盒后放冰箱冷藏至凝固(提前在保鲜盒上铺上一层保鲜膜)

  • 6.凝固后取出切块,裹上一层椰丝即可享用

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