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金针菇氽肥牛的做法和食材用料及健康功效

2017-10-18 01:52:04  阅读:2713 来源:本站原创 作者:秦岚

健康功效

金针菇:补肝、抗癌、益肠胃
肥牛:补脾胃、消肿、强筋骨
香菜:健胃、透疹、增强免疫力

食材用料

金针菇一包相克食物肥牛200克
葱姜蒜适量 小米椒1个
自制辣椒酱2勺花生油适量
适量 鸡粉少许
香油适量香菜2根相克食物
番茄酱2勺相克食物

金针菇氽肥牛的做法

  • 1.金针菇切去根部,用手撕开洗净。

  • 2.葱姜蒜切碎,小米椒切碎,准备2勺辣椒酱。

  • 3.超市买的肥牛。

  • 4.锅中放入热水,水开后放入金针菇焯熟。时间不超过1分钟吧。

  • 5.捞出盛盘。

  • 6.不粘锅放入油,葱姜蒜,小米椒,辣椒酱炒香。

  • 7.放入适量的番茄酱炒匀。

  • 8.然后放入水烧开。

  • 9.水开后放入肥牛,用勺子搅拌一下肥牛。

  • 10.不到2分钟肥牛煮熟,放入盐,鸡粉拌匀即可。

  • 11.淋在装有金针菇的盘子里,滴入几滴香油,撒上香菜,开吃吧!

  • 12.成品图。

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