四季豆烧土豆的做法和食材用料及健康功效

健康功效

四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀
土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

四季豆烧土豆的做法

• 1.原料

• 2.四季豆撕去二边的筋，掰小段；土豆削皮后，切成四季豆相同大小的段

• 3.油锅烧热，先下四季豆煸炒

• 4.然后加入土豆

• 5.稍炒后，加入盐及老抽

• 6.再加冷水，小火10分钟

• 7.然后大火收汁

• 8.装盘