健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 低筋面粉200g | 细砂糖150g |
| 色拉油50g | 鸡蛋6个相克食物 |
| 柠檬汁几滴 | 杏仁片20g |
杏仁鸡蛋糕的做法
1.准备好所需的材料
2.鸡蛋打入一个无油无水的盆中加入白糖
3.用打蛋器搅拌一下
4.把鸡蛋盆放入一个热水盆中用加热法快速打发蛋液
5.打至纹路不易消失了就可
6.分次筛入面粉
7.用刮刀从底部开始翻拌匀（不能画圈搅拌）
8.倒入色拉油翻拌匀
9.烤盘中放油纸把蛋糊倒入震荡几下消除大的泡泡后撒上杏仁片
10.烤箱预热180度上下火20分钟
11.出炉后撒去油纸晾凉后切块
