剁椒土豆片的做法和食材用料及健康功效

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
猪油：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

剁椒土豆片的做法

• 1.土豆一个，洗净去皮。

• 2.用工具切成片。（直接切水里了）

• 3.控干水份。

• 4.锅里下猪油烧热，下土豆片翻炒。

• 5.加一勺剁椒。

• 6.加适量的盐炒匀。

• 7.下少许水略煮后起锅撒香葱。