食材用料
| 莲藕500g相克食物 | 半肥瘦猪肉250g |
| 香葱5g相克食物 | 盐8g |
| 生抽一汤匙 | |
藕圆子的做法
1.1、莲藕擦成泥
2.2、肉打成肉末,偷懒所以用绞肉机,有空有耐心的人可以自己剁,效果更好。
3.3、把所有料搅拌均匀
4.4、捏成圆子,大小约3-4cm直径。
5.5、油烧到九成热,下锅中火炸至金黄即可。
| 莲藕500g相克食物 | 半肥瘦猪肉250g |
| 香葱5g相克食物 | 盐8g |
| 生抽一汤匙 | |
1.1、莲藕擦成泥
2.2、肉打成肉末,偷懒所以用绞肉机,有空有耐心的人可以自己剁,效果更好。
3.3、把所有料搅拌均匀
4.4、捏成圆子,大小约3-4cm直径。
5.5、油烧到九成热,下锅中火炸至金黄即可。
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