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猪肉洋葱肉饼的做法和食材用料及健康功效

2017-10-20 03:13:59  阅读:225 来源:本站原创 作者:王小丫

健康功效

洋葱:健胃、祛痰、利水

食材用料

五花肉馅适量洋葱两个相克食物
半根相克食物料酒少量
鸡精一勺一勺
多放点香油多放点
十三香少许 耗油少量
老抽少许

猪肉洋葱肉饼的做法

  • 1.剁好肉馅和洋葱,洋葱切碎一点

  • 2.切葱,也要切碎

  • 3.加入上面的调料混匀,觉得粘的话加点水,吃起来会觉得水灵

  • 4.和面,和好后醒会

  • 5.开始喽!揉面,纠麂子,要把包饺子的大些

  • 6.擀皮 ,放馅,像拧包子一样,拧好把褶的放下面,按扁就是肉饼了,平底锅里放油,放上肉饼开使烙就行了

  • 7.两面翻动着,防止糊了,感觉皮有点鼓起来,就熟了

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