火腿炖白菜的做法和食材用料及健康功效

健康功效

火腿：健脾、补气、扩张血管

食材用料

火腿炖白菜的做法

• 1.准备大白菜，清洗干净，切掉根部！

• 2.把叶子一片一片掰下来！

• 3.切成如图菱形片状！

• 4.火腿切丝，葱切斜刀，备用！

• 5.锅里滴入少量食用油，下葱呛锅！

• 6.开始放入大白菜，火腿，翻炒至菜出水，菜体积缩小就可以了！

• 7.锅里加水，大火烧开，调入适量盐，慢火炖10分钟即可！

• 8.清淡翠绿的火腿炖白菜出锅了！