健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
洋葱：健胃、祛痰、利水
花生油：辅助降血脂、改善血液循环、健脑益智
食材用料
| 五花肉 | 面粉 |
| 洋葱相克食物 | 花生油 |
| 酱油 | 香油 |
| 盐 | 味精相克食物 |
洋葱水饺的做法
1.盆内倒入一白瓷缸半面粉
2.和成面团，醒30分钟
3.洋葱切片
4.沸水中焯2-3分钟，过凉水，沥干水分
5.切碎末，置于容器中备用
6.五花肉切片
7.加酱油剁成肉泥
8.将馅料放入容器中，加适量盐、味精，香油、花生油
9.搅拌均匀
10.取出面团，揉一会，切剂子擀饺子皮，包馅料
11.捏紧口
12.放入沸水中煮至饺子浮出水面，鼓肚，就熟了
13.美味成品
