健康功效
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 枞树菌500克 | 瘦肉200克 |
| 菜籽油1勺 | 盐2勺 |
| 姜2块相克食物 | 蒜头1个相克食物 |
| 青椒2个相克食物 | 葱3～5根相克食物 |
| 胡椒粉适量 | |
枞树菌炖肉丸的做法
1.准备好枞树菌
2.将菌一个个洗干净
3.放盆里用淡盐水泡十分钟
4.泡好后再冲下水，用漏网沥干水
5.准备猪肉一块
6.剁成泥
7.将肉泥放入碗中，加入盐，料酒，生粉，生抽，拌匀
8.准备好葱，姜，蒜，青椒
9.全部切好（如图）
10.锅中放油烧至八成热，放入蒜和姜爆香
11.放入菌子下去炒匀
12.放入盐炒匀
13.放入青椒炒匀
14.放入两碗水，盖上盖大火煮
15.煮至汤有点浓稠
16.把肉泥捏成丸子放进去煮
17.煮至肉丸子熟透，撒上些胡椒粉，即可出锅了
18.盛进汤碗，撒上怱花即可食用！
