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西芹炒香菇的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 01:51:50  阅读:6267 来源:本站原创 作者:王绍伟

健康功效

西芹:活血化瘀
香菇:补虚、健脾、化痰
猪油:改善血液循环、延缓衰老、抗氧化

食材用料

西芹200克相克食物香菇5朵相克食物
红尖椒两个食用油适量
猪油一大勺大蒜少许相克食物
适量 生抽少许
适量

西芹炒香菇的做法

  • 1.香菇泡发后洗净切成小片,西芹洗净切斜丝,蒜头拍散。

  • 2.锅里烧开水焯一下芹菜,水再沸时捞出芹菜。

  • 3.热锅加一大勺猪油化开,加入蒜头煸香。

  • 4.加入香菇快速翻炒,翻炒一会儿加入适量的生抽,盐和水烧至收汁。

  • 5.香芹水分烧干入味后加入西芹和红辣椒翻炒

  • 6.装盘拍照

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