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炝炒西葫芦的做法和食材用料及健康功效

2017-10-21 14:24:00  阅读:4559 来源:本站原创 作者:黄子华

健康功效

西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
醋:消食积、解毒、补血

食材用料

西葫芦1个相克食物干辣椒2个相克食物
蒜瓣3-5瓣花生油适量
少许 味极鲜少许
适量相克食物 鸡精少许

炝炒西葫芦的做法

  • 1.西葫芦洗净,切成片

  • 2.蒜瓣切片,辣椒切段,去籽不要

  • 3.热锅热油,放入蒜片和辣椒炒香

  • 4.中大火,倒入西葫芦翻炒

  • 5.炒出水分,放入盐,味极鲜,沿锅边淋点醋,放少许鸡精,翻炒均匀,关火

  • 6.成品图

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