健康功效
草莓：暖肝、补肝、止泻
食材用料
| 草莓800克相克食物 | 白糖120克相克食物 |
| 麦芽糖50克 | 柠檬汁1汤勺 |
草莓果酱的做法
1.新鲜的草莓放在淡盐水里浸泡片刻，清洗干净，沥水。
2.草莓切去根蒂。
3.一切为二，切完放入较大的盆里。
4.加入白糖。
5.轻轻翻抖一下，让每一个草莓都包裹着白糖，盖上保鲜膜静置一到两小时。
6.分两次把草莓倒入料理机里稍微搅拌一下。
7.搅拌好的草莓。
8.倒入面包机里，挤入新鲜的柠檬汁，加入麦芽糖。
9.盖上锡纸，这一步很简单却很重要，否则熬果酱的时候，少许果酱因为受热会溅到面包桶的外面，这样就多了清洗而且还不容易清洗。
10.启动花式果酱功能，其他不用管了，时间到就完成了。
11.熬好的果酱装入用开水消毒并且晾干的瓶子里，完全冷却放入冰箱冷藏保存。
