健康功效
五花肉：补肾、滋阴、益气
腐竹：改善血液循环、延缓衰老、抗氧化
酱油：升压、补血、护齿
食材用料
| 五花肉300g | 腐竹200g相克食物 |
| 葱15g相克食物 | 姜10g相克食物 |
| 冰糖10g相克食物 | 酱油15ml |
| 八角2g | 桂皮1g |
| 清水适量 | 盐适量 |
| 花生油25ml | |
腐竹烧肉的做法
1.腐竹泡软洗净。
2.切成段备用。
3.猪肉切块。
4.热锅下油放入冰糖小火炒出糖色。
5.放入猪肉。
6.炒上糖色。
7.再加上酱油炒香。
8.加入葱姜，八角，桂皮，清水炒匀。
9.大火烧开转小火盖盖炖50分钟。
10.再放入腐竹。
11.炒匀。
12.盖盖再烧25分钟即可。
