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皮蛋苦瓜粥的做法和食材用料及健康功效

2017-10-22 20:24:19  阅读:7949 来源:本站原创 作者:郑嘉颖

健康功效

大米:富含碳水化合物、富含锰
苦瓜:明目、暖肝、清热

食材用料

大米200克相克食物皮蛋2个相克食物
苦瓜1个相克食物枸杞适量相克食物
冰糖适量相克食物

皮蛋苦瓜粥的做法

  • 1.大米淘净,清水浸半小时

  • 2.皮蛋去壳切丁,苦瓜去瓤去籽,切丁,焯水待用

  • 3.大米放开水大火煮开,再用小火熬煮20分钟

  • 4.最后下入皮蛋丁,苦瓜丁,冰糖,枸杞搅拌均匀,小火煮3分钟就大功告成了

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