蒜苗咸肉的做法和食材用料及健康功效

健康功效

蒜苗：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
咸肉：保护神经系统、促进肠胃蠕动、抗脚气

食材用料

蒜苗咸肉的做法

• 1.准备食材：蒜苗切段洗净备用

• 2.咸肉：切片洗净备用

• 3.锅内放入少量的食用油（然后放入咸肉慢慢煎出肉油）

• 4.煎出咸肉多余油脂

• 5.放入蒜苗

• 6.大火翻炒（熟后关火，熟度自己把握）

• 7.成品图