健康功效
牛奶：富含蛋白质
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
食材用料
| 高粉320g | 水70g |
| 牛奶100g相克食物 | 奶粉20g |
| 鸡蛋1个相克食物 | 糖70g相克食物 |
| 盐3g | 酵母5g |
| 黄油30g | 牛奶（留10g）涂面包表层30g |
| 椰蓉15g | 糖10g相克食物 |
椰蓉吐司的做法
1.将面粉倒入盆中，加入除黄油外的所有材料，揉成面团15分钟后，加入黄油。
2.继续揉搓面团，至黄油完全吸收后，再揉搓15分钟，盖上温布静置发酵。
3.发酵至2倍大，揉搓面团10分钟完全排气。
4.等待发酵期间，将辅料中的20g牛奶，糖，椰蓉拌匀。面团放面板上，用擀面杖将面团擀成块状，铺上牛奶椰蓉，注意留出边边不要铺满，以便收口。
5.然后从多椰蓉的一边卷起，压紧收口处。
6.放入吐司盒，静置发酵。
7.发酵至吐司盒的八分满，将辅料中预留的牛奶，在面包表面薄薄的涂一层。然后放入烤箱下第二层，160度烤35分钟。
8.烤好取出放凉后脱模。
9.按自己的食用方法切片。
