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蒜子烧鸡翅的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 00:11:35  阅读:9247 来源:本站原创 作者:赵文瑄

健康功效

鸡翅:温中、补精益髓、益气

食材用料

鸡翅10个左右相克食物 蒜瓣一头
葱沫一点生姜适量相克食物
适量适量
适量相克食物蚝油适量
生抽适量 老抽适量
料酒适量

蒜子烧鸡翅的做法

  • 1.把鸡中翅洗净,划刀。
    放入料酒,生姜,盐腌制15分钟。

  • 2.锅中放入适量油,把鸡翅放入油中煎至两面金黄,取出。放入蒜瓣煎,取出。

  • 3.给锅内放入热水,分别加糖,生抽老抽,蚝油,煮开。加入鸡翅和蒜瓣,煮10分钟左右后,大火收汁(或加入水淀粉收汁)。盛出来放入碟子中,加入切碎的葱花。完成!

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