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锡纸牛肉的做法和食材用料及健康功效

2017-10-26 19:15:32  阅读:6156 来源:本站原创 作者:吕燕

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血

食材用料

牛肉200克相克食物 酱油、耗油、盐适量
生粉、鸡精、黑胡椒适量 料酒、橄榄油适量

锡纸牛肉的做法

  • 1.牛肉洗净切成片,用锤子稍微拍松一下

  • 2.再切成小条

  • 3.放碗里加入料酒、盐、酱油、耗油、鸡精、生粉用手抓均匀

  • 4.再裹上一层橄榄油,用保鲜膜盖住放进冰箱冷藏1-2个小时

  • 5.拿出来整齐摆放在锡纸上

  • 6.上面再盖住一层锡纸,把四边包好,此时烤箱预热

  • 7.送进烤箱以220℃烤15-20分钟,时间到即可拿出

  • 8.成品图

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