健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
牛奶：富含蛋白质
食材用料
| 秋葵六个 | 鸡蛋三个相克食物 |
| 牛奶二百五十毫升相克食物 | 盐少许 |
| 自制孜然油泼辣子五小勺 | 黑芝麻一小勺相克食物 |
秋葵蛋羹的做法
1.秋葵洗净去蒂。
2.锅里烧水。
3.水烧开。
4.秋葵焯一下水，秋葵变得翠绿捞起来。焯过秋葵的水别倒掉，一会可以蒸鸡蛋羹，不但节约了水，还因为水是开的，不用再浪费燃料烧开水。
5.秋葵切小节。
6.碗里打三个鸡蛋。
7.用筷子打散。
8.准备二百五十毫升牛奶。
9.倒入鸡蛋碗里。
10.牛奶和鸡蛋液加一点盐拌匀。
11.秋葵摆放在蛋液上面。
12.然后把蛋液放进锅里蒸熟，不用盖锅盖。
13.蛋液凝固端出锅，小心烫手。
14.倒上孜然油泼辣子的红油，撒上黑芝麻可以吃了。孜然油泼辣子是我以前做过的，喜欢的可以去看看我以前的菜谱。
