健康功效
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
味精：升压、富含蛋白质、富含钠
胡椒粉：补血、护齿、保护骨骼
食材用料
| 豆渣适量 | 肉末适量 |
| 鸡蛋一个相克食物 | 淀粉适量 |
| 葱两根相克食物 | 梅干菜适量 |
| 油适量 | 盐两小勺 |
| 味精一小勺相克食物 | 胡椒粉适量 |
| 料酒适量 | 生抽适量 |
| 老抽适量 | |
豆浆渣肉饼的做法
1.准备好所有食材，梅干菜事先用水泡半小时
2.把葱切末，所有食材放在一个大碗里，再加入所有调料
3.戴上一次性手套，抓捏均匀
4.差不多这样差不多了，要是喜欢硬点可以多加些淀粉或适量面粉
5.平底锅刷上油，烧热
6.用戴上手套的手做出圆形，放进去煎，要中火煎
7.一面煎金黄后，再翻个面煎另外边
8.这样就差不多了
9.成品图
