健康功效
牛奶：富含蛋白质
黄油：富含热量、富含脂肪、富含胆固醇
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 高粉200g | 牛奶80g相克食物 |
| 黄油20g | 盐2g |
| 糖粉30g | 鸡蛋一个相克食物 |
| 酵母粉4g | 白芝麻少许 |
| 蛋液少许 | |
汉堡胚（手工揉面版）的做法
1.除黄油外所有食材和一起
2.揉成光滑面团
3.加入黄油
4.通过拽摔打的方法揉至出膜
5.盖上盆子发酵
6.发酵至2.5倍大
7.拍打排气后分成四份团圆面团盖上保鲜膜醒15分钟
8.转移到铺了油纸的烤盘上，入烤箱30度30分钟进行第二次发酵
9.发酵至两倍后涂上蛋液撒上白芝麻，预热好的烤箱，180度上下火中层20分钟即可
10.出炉啦！想怎么吃都可以
