健康功效
青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌
红椒：温中、开胃、消食
鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目
食材用料
| 手工拉面 | 青椒1根相克食物 |
| 红椒1根 | 青瓜1条 |
| 鸡蛋两个相克食物 | 蒜相克食物 |
| 香菜相克食物 | 油 |
| 盐 | 生抽 |
凉拌面的做法
1.将青瓜，青红椒切丝，备用
2.将蒜切末，香菜切段，备用
3.锅中烧水，水开后，当少量盐和油，然后放入面条，煮软，捞出过凉水，备用
4.锅内放油，将鸡蛋摊好，切成长条状，放入面条中
5.青红椒下盐翻炒至熟也放入面条中
6.锅内放油，放入蒜末爆香，同样放入面条中
7.将青瓜一起放入面条中和所有材料一起拌匀，最后撒上几个花生粒
