丝瓜炒山鸡蛋的做法和食材用料及健康功效

健康功效

丝瓜：解毒、凉血、清热化痰

食材用料

丝瓜炒山鸡蛋的做法

• 1.丝瓜一个去皮，山鸡蛋三个，蒜瓣两个

• 2.丝瓜用花刀切好

• 3.鸡蛋如果炒熟，成到一个碗里

• 4.再倒入锅中少量油把蒜瓣炒香

• 5.加入丝瓜翻炒

• 6.随后加入鸡蛋翻炒，加盐，加少许白糖即可！

• 7.装盘即可，简单营养的丝瓜炒山鸡蛋就好了！