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日式寿喜烧的做法和食材用料及健康功效

2017-10-29 13:19:43  阅读:2931 来源:本站原创 作者:于小彤

健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
西葫芦:除烦、润肺止咳、利水
白菜:除烦、利水、清热解毒

食材用料

牛肉小块相克食物 内酯豆腐一盒
西葫芦一个相克食物白菜5片相克食物
金针菇一袋相克食物大葱适量相克食物
浓汤宝2个蚝油适量
生抽适量 菜油适量

日式寿喜烧的做法

  • 1.准备食材,牛肉切片加少量冷水和蚝油生抽腌半个小时,豆腐切片,白菜和西葫芦切片

  • 2.锅内放油,小火放入牛肉炒一下,不到一分钟就可以捞出来备用

  • 3.之前炒牛肉还有一点油,把大葱放进去翻炒几下,倒适量热水进去

  • 4.烧开后放进浓汤宝,接着放入西葫芦、豆腐、白菜、金针菇,最后放入牛肉和3片大葱,中火煮

  • 5.煮好后可以尝一下味道,浓汤宝本身就有盐,分量少的话不用加任何调料

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