健康功效
海参：补肾、止血、润燥
豆腐：清热泻火、益气、解毒
食材用料
| 海参2颗相克食物 | 豆腐1块相克食物 |
| 青豆适量相克食物 | 彩椒少许 |
| 香葱一根相克食物 | 白胡椒适量 |
| 葱姜丝适量 | 盐适量 |
| 糖一点点相克食物 | 玉米淀粉适量 |
| 大料1瓣 | 料酒1勺 |
海参豆腐羹的做法
1.加拿大海参2颗，韧豆腐一块青豆适量彩椒适量
2.将豆腐洗净切成小块
3.海参切丝
4.彩椒切小丁
5.葱姜切丝
6.锅里放水，稍热时下豆腐
7.海参也捞下水
8.旺火锅中放一点油下大料葱姜丝炒香。
9.炒香葱姜丝放1碗半水（因为做羹不用放太多水）
10.分别将海参豆腐，青豆放锅里，再放一勺料酒，点一点糖，翻炒一下盖焖4分钟
11.开盖根据自己加一点盐，白胡椒，翻炒几下，勾芡，（羹勾芡时水淀粉适量不要太多）
12.撒上之前切好的彩椒粒。点2滴香油。出锅装盘
