【 生活频道】转眼又到了一年一度的万圣节之夜,每到这个时候,人们可以全身心的放下包袱,将欢乐搞怪的氛围发挥到极致。除了去体验刺激惊险的鬼屋与限制级的狂欢party。胆大的朋友,不妨尝试一下做一道让人心慌慌的美食,让食物也变得魔幻起来,一起来学这道万圣之眼吧!
4、放置腌制10分钟左右,并且在肉团顶上用汤匙整个凹点;
8、在蒸好的肉团上,放上蛋白和红枣,然后倒上红色的果汁就可以了。
PART2:烹饪小贴士
1、肉沫尽量剁碎点;
2、倒清水入肉末时,一定要先搅至肉吸收后再增加第二次,不要操之过急,这样出来的肉才会有水份和弹性;
3、眼晴部份的蛋白不用太多,只取尖端的一小部份即可,瞳孔采用的去核红枣,也是切一小块就可以装饰了。












