夏日清爽开胃菜 粤式菠萝生炒骨简单学

　　【 生活频道】炎炎夏日，胃口总是一般般?为家人来一道经典粤菜——菠萝生炒骨吧，酸甜开胃好滋味哦!

　　2、菠萝处理好，切块，放盐水里浸泡片刻备用。

　　2、捞出肋排块，把油温调高，复炸一遍，炸至完全金黄，外表酥脆，捞起。

　　6、炸好的肋排块回锅，翻炒至酱汁均匀包裹肋排块即可。