【 生活频道】奈良时代，裹上面粉再细细油炸的唐果子从中国传到了日本，连同茶道文化与糕饼技艺一同过海，日本贵族毫不吝惜地从和歌里摘字，“朝露”、“月玲子”、“锦玉羹”……为着精细的美，他们便将四季和和千百种甜都揉进这名曰“和果子”的小小茶点里。(编辑、造型：王思几摄影：围观工作室撰文：伊万)
一月松竹梅、三月桃蝶雨、六月紫阳花……
日本人的浪漫在茶食这件事上甚至矫情，几种甜偏要制出千种样，引得你迫不及待放入口里，发觉是一个味儿，才开始追悔没细看刚刚吃的是什么花。
十月你得品一品菊、栗、稻;十一初霜，盘钵里便为你盛上银杏红叶;到了十二月，山茶花混着初冰，在口腔里咯吱作响……
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小豆经煮沸制成豆馅，混入甜砂糖，用年糕或其他材料包住，软糯细腻，口感极甜。
许多和果子都以樱花为原型，进行无限创作，樱花瓣本身或是盐渍的樱花叶也要用来点缀，遣唐使在大唐学的粗糙浅陋，然而漫长时间里的精心雕琢却让日本守住了所谓的舶来品，手上沾满米粉的师傅为和果子打上了深深的“大和”印记，纵使他们都奉一个叫林净因的中国人为祖师爷。
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