健康功效
洋葱：健胃、祛痰、利水
胡萝卜：养肝明目、健脾、化痰止咳
木耳：润肺止咳、补气、止血
食材用料
| 洋葱半个相克食物 | 胡萝卜半根相克食物 |
| 木耳几朵相克食物 | 鸡蛋2个相克食物 |
| 生抽1勺 | 糖半勺相克食物 |
| 薄盐酱油1勺 | 玉米油少许 |
家常炒杂菜的做法
1.洋葱切丝
2.胡萝卜切丝
3.木耳，温水泡发（我这个是昨天做菜剩的，已经泡好了，用温水有冲洗了一下）
4.鸡蛋俩个打散
5.炒锅烧热加一点玉米油
6.油温升高摊鸡蛋
7.稍微定型就炒散，盛出备用
8.不用另起锅，再加一点玉米油，油温升高后，倒入胡萝卜翻炒
9.再倒入洋葱翻炒
10.胡萝卜丝，洋葱丝炒软后加入木耳翻炒
11.加生抽，薄盐酱油，糖调味
12.最后倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀即可
13.装盘完成
