茉莉花茶蛋糕(微波无牛奶版)的做法和食材用料及健康功效

健康功效

鸡蛋：润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

茉莉花茶蛋糕(微波无牛奶版)的做法

• 1.泡好茉莉花茶后晾凉，

• 2.蛋分离出蛋清，

• 3.搅拌至起泡，

• 4.放糖，

• 5.继续打至发白，再放糖，

• 6.打成这样，放置不倒即可。

• 7.蛋黄打散，

• 8.倒入茉莉花茶，拌匀，

• 9.放面粉，

• 10.拌匀，

• 11.放入打发的蛋白，

• 12.翻拌均匀，

• 13.微波容器抹油，

• 14.倒入糊糊，

• 15.高火1分钟即可。

• 16.脱模。

• 17.成品。