健康功效
白菜：除烦、利水、清热解毒
豆腐：清热泻火、益气、解毒
猪肉：补肾、滋阴、益气
食材用料
| 白菜6片相克食物 | 豆腐150克相克食物 |
| 猪肉50克相克食物 | 小葱2棵相克食物 |
| 姜适量相克食物 | 蒜2瓣相克食物 |
| 香菜1棵相克食物 | 盐适量 |
| 生抽适量 | 十三香适量 |
| 鸡精适量 | 油适量 |
| 清水适量 | |
猪肉白菜炖豆腐的做法
1.准备好主料
2.猪肉，白菜和豆腐均切片
3.葱姜蒜和香菜切好备用
4.起锅热油，油热后将豆腐煎至略微金黄盛出
5.用锅里的余油煸香葱姜蒜，煸出香味后将肉片倒入，并加适量生抽翻炒，炒至肉片变色下入白菜，将白菜炒软后将煎好的豆腐块放入锅中，加适量的清水，盐，十三香大火煮开。
6.调中火炖十分钟左右，加入鸡精盛出撒上香菜即可
