食材用料
| 肘子一个 | 葱姜大料适量 |
腐乳肘子的做法
1.准备好食材
2.把肘子放入锅中,倒入清水,放点了解,葱绰透
3.捞出,洗净
4.入高压锅,放葱姜大料,老抽,上气后十分钟关火,放入炒锅收汤
5.豆腐乳两块,用勺子压碎,倒入锅中,放冰糖,收汁即可
6.盘中铺上绰好的绿叶菜,放上肘子骨,淋上汤汁,香喷喷的腐乳肘子做好啦
| 肘子一个 | 葱姜大料适量 |
1.准备好食材
2.把肘子放入锅中,倒入清水,放点了解,葱绰透
3.捞出,洗净
4.入高压锅,放葱姜大料,老抽,上气后十分钟关火,放入炒锅收汤
5.豆腐乳两块,用勺子压碎,倒入锅中,放冰糖,收汁即可
6.盘中铺上绰好的绿叶菜,放上肘子骨,淋上汤汁,香喷喷的腐乳肘子做好啦
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