健康功效
南瓜：解毒、消肿、富含胡萝卜素
食材用料
| 南瓜500克相克食物 | 糯米粉400克 |
| 澄粉50克 | 豆沙馅 |
| 植物油 | 葡萄干 |
| 生粉50克 | |
黄金小南瓜的做法
1.南瓜去皮切丁，用微波炉高火5分钟（一般5分钟就熟了。如果不熟可适当延长时间），取出压成南瓜泥，放凉备用。
2.把糯米粉、澄粉、生粉、植物油加入南瓜泥中。
3.和成南瓜糯米粉团，用保鲜膜包起来醒半个小时。
4.把糯米粉团分成50克一份，把馅分成30克一份。
5.取一份糯米团搓圆压扁，加入一份馅。
6.包起，揉成圆球状。
7.用小刀轻轻在表面对画三刀，刻成六条线，在顶部加一个葡萄干当作南瓜把，一个小南瓜就做好了。
8.把小南瓜们放入蒸锅，大火上汽后转中火蒸10分钟即可。吃时请趁热，一次吃不完可放冰箱冷冻，下次再吃时再蒸一下就可以了。
