健康功效
火龙果：活血化瘀
蜂蜜：暖肝、补脾胃、润肺止咳
芥末：化痰开窍、开窍、化痰
食材用料
| 鸡胸肉300g | 火龙果1个相克食物 |
| 盐5g | 胡椒面5g |
| 意大利香料5g | 橄榄油10g |
| 酸奶50g相克食物 | 蜂蜜1勺相克食物 |
| 柠檬汁2勺 | 白兰地若干 |
| 黄油20g | 料酒5g |
| 芥末1勺相克食物 | |
火龙果鸡排的做法
1.火龙果剥皮待用。
2.火龙果切丁加上酸奶备用。
3.鸡胸肉切成三片。
4.加上盐，胡椒面，意大利香料腌制十分钟。
5.腌制中可以适量放一点料酒。
6.另取一点盐，一勺蜂蜜，一勺芥末，一勺橄榄油，两勺柠檬汁，搅拌均匀的汁备用。
7.平底锅放入黄油，鸡肉两面各煎一分钟左右，再加盖闷一分钟即可，略微有金黄色即可，加盖是为了不让鸡肉水分流失。煎的时候不能太久。
8.鸡肉切条，然后淋上刚才调配好的汁，四周放上备好的酸奶火龙果。再来上一杯白兰地，万事俱备。
